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Granos 100% Robustos
Granos de espresso, bolsa de 250g
Una mezcla nueva y muy interesante de la tradicional tostadora Mokaflor en Florencia . Sólo los mejores granos de robusta encuentran su camino en esta mezcla realmente bien equilibrada. Los granos Robusta de Zaire proporcionan el sabor a chocolate, mientras que los granos avadas del Camerún son responsables del aroma herbal y picante. Al mismo tiempo, esta variedad es elegante y redonda, porque los granos de pergamino indio armonizan el carácter.
Ahora se sabe comúnmente que una buena crema densa se debe al contenido del grano robusta. Y como esta es una mezcla de granos 100% Robusta, la crema es gruesa y densa. Si el azúcar se añade más tarde, se queda en la parte superior y espera pacientemente a que se mezcle.
Después de la extracción, se despliegan fragancias ahumadas, con toques de whisky y caramelo. Disfruta del Mokaflor Dolce Forte como espresso o en un capuchino.
Es precisamente esta mezcla fuerte la que la leche tolera muy bien. Los conocedores lo prueban puro con azúcar.
Crema del mokaflor Dolce Forte
Calificación: Café espresso fuerte con un alto contenido de cafeína, formación de crema extremadamente agradable, poca acidez y sustancias amargas
➽ ¿Qué son los granos de Robusta? ☺
